イタリアンロールで有名な清月ですが、山梨県産のブドウを使ったレーズンサンドも販売しています。
大粒ぶどうのピオーネがゴロッと入ったレーズンサンド「甲州レーズン」と、チョコレートがほろ苦い「大人のレーズン」です。
目次
清月のレーズンサンド
清月は山梨県南アルプス市にある洋菓子店です。
「甲州レーズン」の特徴は、山梨県産のピオーネを独自の乾燥技術で乾燥させ長期保存を可能にしたレーズンを使用しています。
さらにブドウに含まれる果糖が参加を防ぐため、添加物は無使用・オイルコーティングもしていないとのことです。
甲州レーズン(税抜200円)
大人のレーズン(税抜き220円)
ばら売りあり。
レビュー
甲州レーズン
クッキー生地はかためですが、大人のレーズン（チョコレート入り）よりは柔らかめ。
大きなブドウのため、ブドウ感がダイレクト。
個人的には、もう少しクッキーがしっとりしたものが好みですが、全体的においしかったです。
おみやげにもよさそうですね。
2013年・2014年・2015年のモンドセレクション金賞受賞。
大人のレーズン
クッキー生地はかためでサクサクした印象。
ココア記事のクッキーに、ココアクリームがほろ苦い。
山梨県産のピオーネをナッツリキュールでつけた大人味のレーズンサンドです。
2013年・2014年・2015年のモンドセレクション金賞受賞。
買える場所
清月の店舗、またはインターネットから購入できます。
まとめ
清月のレーズンサンド「甲州レーズン」と「大人のレーズン」についてまとめました。
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